中國每年出口到俄羅斯的筷子很多,特別是一次性竹筷,難道俄羅斯人也用筷子嗎?
其實,總體來說,大部份的俄羅斯人是不會用筷子的。
對于這個問題,深圳金筷子科技出口部的文先生分析道:
1、俄羅斯屬于歐洲,純正俄羅斯人不會用筷子;
俄羅斯大部份的人其實并不會用筷子,雖然我們最近經(jīng)??梢栽陔娨暬蛘呔W(wǎng)絡(luò)媒體上看到有些俄羅斯人不但會用筷子,還會說普通話,甚至連東北話都說得很溜,但那畢竟是極少數(shù)。
2、中國歷代遷民移居俄羅斯的華裔會用筷子,比如:“陜西村”“山東村”等;
在俄羅斯有一個地方的人用筷子盡然如家常便飯一般的自在。這個地方就是俄羅斯遠東地區(qū),因為緊挨中國,受中國文化影響深遠。這個地方的人們大多數(shù)都會用筷子來作為吃飯的工具。而且,一部俄羅斯人原本就是中國人,當然會用筷子,而且使用筷子的習(xí)慣也一直保留了下來。出口到俄羅斯的筷子很大一部份都是我們“自己人”在消費。俄羅斯內(nèi)陸地區(qū)可能情況就不會是這樣了,依然習(xí)慣于用刀叉。
3、近年來俄羅斯境內(nèi)的中餐館,有許多俄羅斯人體驗使用筷子。
無論是在莫斯科,還是在圣彼得堡,或者托木斯克,都能看到中國美食的影子。讓人驚奇的是,這些地方,俄羅斯人用筷子的水平,遠遠超出我們的想象。在這些俄羅斯美食家們看來,吃中餐不僅是嘗鮮,更是一種時尚,當然,更重要的是—好吃。經(jīng)常吃中餐,慢慢地也就學(xué)會了使用筷子。而這樣的情況也恰恰說明了我們中國美食的博大精深,把俗稱戰(zhàn)斗民族的俄羅斯人都吸引到經(jīng)常用筷子的地步。

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